Geruchsstoffentstehung bei Kompostierungsvorgaengen
Projektleitung und Mitarbeiter
Krauss, P. (Prof. Dr. rer. nat.), Krauss,
Th. (Dipl. Chem.), Mayer, J. (Dr. rer. nat., Dipl. Chem.),
Wallenhorst, Th. (Dipl. Chem.)
Forschungsbericht :
1990-1992
Tel./ Fax.:
Projektbeschreibung
Geruchsbelaestigungen, die von
Kompostierungsanlagen verursacht werden, sind die derzeit haeufigsten
Probleme beim Betrieb derartiger Anlagen. Neben den saeuerlichen
Geruechen in der ersten Rottephase und den fuer anaerobe Zonen
typischen Geruechen tritt dabei vor allem bei erhoehten
Mietentemperaturen ein suesslich-wuerziger Geruch auf. Die relevanten
Geruchskomponenten wurden mit GC/FID und GC/Sniffing-Port
charakterisiert und groesstenteils mit GC/MS identifiziert. Der fuer
die Heissrotte typische Geruch konnte auf das
3-Hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanon zurueckgefuehrt
werden. Massnahmen zur Rottefuehrung im Grossmassstab wurden aus den
Ergebnissen abgeleitet und ueberprueft.
Mittelgeber
Publikationen
Krauss, P., Krauss, Th.,
Mayer, J., Wallenhorst, Th.: Untersuchung zur Entstehung und
Verminderung von Geruechen bei der Kompostierung. - Staub 52, 245
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- Stand: 15.09.96
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